नारियल तेल उत्पादन लाइन
नारियल तेल संयंत्र घुसपैठ
नारियल का तेल, या खोपरा तेल, नारियल के पेड़ों से काटे गए परिपक्व नारियल के गिरी या मांस से निकाला जाने वाला एक खाद्य तेल है, इसके विभिन्न अनुप्रयोग हैं।इसकी उच्च संतृप्त वसा सामग्री के कारण, यह ऑक्सीकरण करने के लिए धीमा है और इस प्रकार, खराब होने के बिना 24 डिग्री सेल्सियस (75 डिग्री फ़ारेनहाइट) पर छह महीने तक चलने वाले रेसिडिफिकेशन के लिए प्रतिरोधी है।
नारियल का तेल सूखे या गीले प्रसंस्करण के माध्यम से निकाला जा सकता है
सूखी प्रसंस्करण के लिए आवश्यक है कि मांस को खोल से निकाला जाए और खोपरा बनाने के लिए आग, धूप या भट्टों का उपयोग करके सुखाया जाए।खोपरा को सॉल्वैंट्स के साथ दबाया या भंग किया जाता है, जिससे नारियल का तेल बनता है।
पूरी गीली प्रक्रिया सूखे खोपरा के बजाय कच्चे नारियल का उपयोग करती है, और नारियल में प्रोटीन तेल और पानी का एक पायस बनाता है।
पारंपरिक नारियल तेल प्रोसेसर हेक्सेन का उपयोग विलायक के रूप में केवल रोटरी मिलों और एक्सपेलर्स के उत्पादन की तुलना में 10% अधिक तेल निकालने के लिए करते हैं।
वर्जिन नारियल तेल (VCO) का उत्पादन ताजे नारियल के दूध, मांस से किया जा सकता है, तेल को तरल पदार्थ से अलग करने के लिए अपकेंद्रित्र का उपयोग किया जा सकता है।
लगभग 1,440 किलोग्राम (3,170 पाउंड) वजन के एक हजार परिपक्व नारियल से लगभग 170 किलोग्राम (370 पाउंड) खोपरा निकलता है, जिसमें से लगभग 70 लीटर (15 प्रति लीटर) नारियल का तेल निकाला जा सकता है।
निष्कर्षण से पहले प्रीट्रीटमेंट और प्रीप्रेसिंग सेक्शन एक बहुत ही महत्वपूर्ण खंड है। यह निष्कर्षण प्रभाव और तेल की गुणवत्ता को सीधे प्रभावित करेगा।
नारियल उत्पादन लाइन का विवरण
(1) सफाई: खोल और भूरी त्वचा को हटा दें और मशीनों से धुलाई करें।
(2) सुखाना: स्वच्छ नारियल के मांस को चेन टनल ड्रायर में डालना।
(3) क्रशिंग: सूखे नारियल के मांस को उपयुक्त छोटे टुकड़ों में बनाना।
(4) सॉफ्टनिंग: सॉफ्टनिंग का उद्देश्य तेल की नमी और तापमान को समायोजित करना और उसे नरम बनाना है।
(5) प्री-प्रेस: केक में 16%-18% तेल छोड़ने के लिए केक को दबाएं।केक निष्कर्षण प्रक्रिया में जाएगा।
(6) दो बार दबाएं: केक को तब तक दबाएं जब तक कि तेल अवशेष लगभग 5% न हो जाए।
(7) निस्पंदन: तेल को अधिक स्पष्ट रूप से छानना और फिर इसे कच्चे तेल की टंकियों में पंप करना।
(8) परिष्कृत खंड: एफएफए और तेल की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए, भंडारण के समय को बढ़ाने के लिए $ न्यूट्रलाइजेशन और ब्लीचिंग, और डिओडोराइज़र को डगमिंग करना।
नारियल तेल शोधन
(1) डिकोलरिंग टैंक: तेल से ब्लीच पिगमेंट।
(2) दुर्गन्ध दूर करने वाला टैंक: विरक्त तेल से अवांछित गंध को हटा दें।
(3) तेल भट्टी: रिफाइनिंग वर्गों के लिए पर्याप्त गर्मी प्रदान करें जिन्हें 280 ℃ के उच्च तापमान की आवश्यकता होती है।
(4) वैक्यूम पंप: विरंजन, गंधहरण के लिए उच्च दबाव प्रदान करें जो 755mmHg या उससे अधिक तक पहुंच सकता है।
(5) एयर कंप्रेसर: ब्लीचिंग के बाद ब्लीच की हुई मिट्टी को सुखाएं।
(6) फिल्टर प्रेस: मिट्टी को प्रक्षालित तेल में छान लें।
(7) भाप जनरेटर: भाप आसवन उत्पन्न करें।
नारियल तेल उत्पादन लाइन लाभ
(1) उच्च तेल उपज, स्पष्ट आर्थिक लाभ।
(2) सूखे भोजन में अवशिष्ट तेल की दर कम होती है।
(3) तेल की गुणवत्ता में सुधार।
(4) कम प्रसंस्करण लागत, उच्च श्रम उत्पादकता।
(5) उच्च स्वचालित और श्रम की बचत।
तकनीकी पैमाने
परियोजना | नारियल |
तापमान (℃) | 280 |
अवशिष्ट तेल (%) | लगभग 5 |
तेल छोड़ दो (%) | 16-18 |