हमारे देश में अनाज प्रसंस्करण मशीनरी उद्योग के 40 से अधिक वर्षों के विकास के बाद, विशेष रूप से पिछले दशक में, हमारे पास पहले से ही एक अच्छी नींव है। कई उद्यमों और उत्पादों को अंतरराष्ट्रीय और घरेलू दोनों बाजारों में अच्छी प्रतिष्ठा प्राप्त है, और उनमें से कुछ प्रसिद्ध ब्रांड बन गए हैं। तेजी से विकास की अवधि के बाद, अनाज और तेल मशीनरी विनिर्माण उद्योग ने अपने विस्तार पर निर्भर रहने से मुख्य रूप से गुणवत्ता के माध्यम से उन्नयन करना शुरू कर दिया है, जो अब औद्योगिक उन्नयन के एक महत्वपूर्ण चरण में है।
चीन के अनाज और तेल मशीनरी विनिर्माण उद्यमों की वर्तमान उत्पादन क्षमता और पैमाने घरेलू बाजार की विभिन्न जरूरतों को पूरा करने में सक्षम हैं, और कुछ उत्पादों की अत्यधिक आपूर्ति की गई है। पूरे उद्योग की वर्तमान स्थिति और देश और विदेश दोनों में आपूर्ति और मांग की स्थिति से कई उद्यमों को लगता है कि घरेलू बाजार का दायरा अपेक्षाकृत संकीर्ण है और विकास के लिए जगह कुछ हद तक बाधित हो गई है। हालाँकि, अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार में, विशेषकर विकासशील देशों के बाज़ारों में, हमारे देश में उच्च गुणवत्ता और कम कीमत वाली अनाज-तेल प्रसंस्करण मशीनरी के विकास की व्यापक गुंजाइश है।
चीन में अनाज और तेल मशीनरी उद्योग की बाजार परिपक्वता भी ऊंची और ऊंची होती जा रही है। कुछ अग्रणी उद्यमों के उत्पादों ने यांत्रिक डिजाइन, विनिर्माण प्रौद्योगिकी और तकनीकी सेवाओं के मामले में काफी प्रतिस्पर्धी लाभ प्राप्त किया है, और विदेशी उन्नत मानकों जैसे हल्के रोलर पीसने, आटा पीसने की तकनीक, गेहूं छीलने की मिलिंग तकनीक के करीब हैं; चावल प्रसंस्करण कम तापमान सुखाने वाले चावल, कंडीशनिंग प्रौद्योगिकी का चयन; तेल प्रसंस्करण पफिंग लीचिंग, वैक्यूम वाष्पीकरण और माध्यमिक भाप उपयोग प्रौद्योगिकी, कम तापमान डीसॉल्वेंटाइजिंग तकनीक इत्यादि। विशेष रूप से, कुछ छोटे और मध्यम अनाज और तेल प्रसंस्करण एकल मशीन और उपकरणों के पूरे सेट जो देश और विदेश में लागत प्रभावी हैं, सस्ती प्रतिष्ठा का आनंद लेते हैं, घरेलू और विदेशी ग्राहक ब्रांड-नाम उत्पादों की नजर बन गए हैं। आर्थिक वैश्वीकरण में तेजी और तीव्र बाजार प्रतिस्पर्धा के साथ, चीन का अनाज प्रसंस्करण मशीनरी उद्योग अंतरराष्ट्रीय और घरेलू बाजारों में नए अवसरों और नई चुनौतियों का सामना कर रहा है।
पोस्ट समय: जनवरी-22-2014