चावल मिलिंग सुविधा का विन्यास
चावल मिलिंग सुविधा विभिन्न विन्यासों में आती है, और मिलिंग घटक डिजाइन और प्रदर्शन में भिन्न होते हैं। "कॉन्फ़िगरेशन" से तात्पर्य है कि घटकों को कैसे अनुक्रमित किया जाता है। नीचे दिया गया प्रवाह आरेख एक आधुनिक वाणिज्यिक मिल को उच्च अंत बाजार की पूर्ति दर्शाता है। इसके तीन बुनियादी चरण हैं:
ए. भूसी चरण,
बी. सफेदी-चमकाने का चरण, और
सी. ग्रेडिंग, सम्मिश्रण और पैकेजिंग चरण।
वाणिज्यिक मिलिंग का उद्देश्य
एक वाणिज्यिक चावल मिलर के निम्नलिखित उद्देश्य होंगे:
एक। खाने योग्य चावल का उत्पादन करें जो ग्राहक को पसंद आए - यानी ऐसा चावल जो पर्याप्त रूप से पिसा हुआ हो और भूसी, पत्थर और अन्य गैर-अनाज सामग्री से मुक्त हो।
बी। धान से कुल मिल्ड चावल की प्राप्ति को अधिकतम करें, अनाज का टूटना कम करें।
सीधे शब्दों में कहें तो, वाणिज्यिक चावल मिलिंग का उद्देश्य अनाज में यांत्रिक तनाव और गर्मी के निर्माण को कम करना है, जिससे अनाज का टूटना कम हो और समान रूप से पॉलिश अनाज का उत्पादन हो सके।
आधुनिक चावल मिलों में, अधिकतम दक्षता और संचालन में आसानी के लिए कई समायोजन (जैसे रबर रोल क्लीयरेंस, सेपरेटर बेड झुकाव, फ़ीड दरें) स्वचालित होते हैं। व्हाइटनर-पॉलिशर्स में गेज उपलब्ध कराए जाते हैं जो मोटर ड्राइव पर वर्तमान भार को समझते हैं जो अनाज पर ऑपरेटिंग दबाव का संकेत देते हैं। यह अनाज पर मिलिंग दबाव स्थापित करने का एक अधिक उद्देश्यपूर्ण साधन प्रदान करता है।
पोस्ट समय: मार्च-17-2023